À propos

Mon parcours

Issu d’un parcours en école d’ingénieur et après plusieurs années à travailler dans l’industrie, je décide de changer totalement le cours de mon existence en 2015 pour me reconvertir par passion dans le vin. J’ai depuis parcouru la France pour parfaire ma connaissance du milieu et de ces expériences je vous propose aujourd’hui des dégustations sur mesure à la cave Nicolas de Saint Gratien (95) que je gère depuis 2019. Fervent défenseur du goût et du commerce local je vous ferai partager un moment de plaisir autour du vin ainsi que du rhum et du whisky toujours dans un esprit bon enfant et convivial. Alcool à consommer avec modération, plaisir sans!

Florent Brasquies

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